Les temps forts du Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2024

Retrouvez le calendrier des évènements pour le Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2024.

Découvrez le programme des animations du Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2024.

Création originale du Salon du Fromage et des Produits Laitiers, le Concours Coups de Cœur a connu depuis 2016 un succès croissant auprès des exposants. En 2024, ce sont 183 produits présentés par 84 exposants qui représentent à la fois le terroir, le goût et la qualité à travers des nouveautés, des fromages et des produits laitiers emblématiques, mais aussi des accords inattendus à retrouver très prochainement chez son crémier-fromager. Seuls 9 produits ont été élus Coups de Coeur par un jury de professionnels.

Une série de conférences captivantes offrant un regard privilégié sur l’univers infini du fromage.

Vous voulez découvrir un avant-goût du programme ? Retrouvez celui de la dernière édition !

Découvrez la Compétition de la Lyre d'Or 2024, un concours prestigieux.

Cette année encore, le salon a récompensé le savoir-faire et l’artisanat au travers de plusieurs concours. Lundi 28 février s’est déroulé la 3ème édition du Concours « Un des meilleurs Apprentis de France Crémier-Fromager », organisé par la Fédération des Fromagers de France, sous l’égide de la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France. Ce concours vise à récompenser les jeunes fromagers en devenir et à souligner l’importance de la transmission du savoir-faire.

Dynamique, animé, bilingue, Grilled! est un concours décalé, qui met en avant les modes de consommation qui existent en dehors de France et rejoint les nouvelles habitudes alimentaires.